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塗説録

愁いを天上に寄せ、憂いを地下に埋めん。

【倭人クッキング】失敗関西焼き
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 手抜き料理のでかい関西焼き。おそらく直径32㎝だっけか。とりあえず余り物をぶちこんだため、古いニンジンの入れすぎで臭かった。お好み焼きにニンジンは入れるものではない。野菜は摂取できた。それとお好み焼き粉の賞味期限が2018年のものだったとあとで気づいた。大丈夫かどうかは後にわかるであろう。残りの粉は捨てた。
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コメント

1. 無題

お好み焼きは野菜が大量に摂れるから1人暮らしだとかなりコスパいいですね。
腹持ちもかなりいいし。

2. 無題

 私はキャベツ、もやし以外の野菜を入れるのは好きじゃないんですよね……。今回初めてニンジン入れて失敗したと思いました。

3. 無題

人参はあんまり聞かない組み合わせだと思ってましたが、やっぱり合わないんですね。

4. Re: タイトルなし

 「野菜お好み焼き」で検索するとニンジンをお好み焼きに入れるレシピは多いですし、チヂミにもニンジンは入りますから、本来は合わないということはないと思います。やはり古いものを大量に入れたのがダメだったのかなー、と。

5. 無題

ちぢみって人参だったんですね、初めて知りました。
料理は材料の量によってかなり変わるから
難しいですね。

6. Re: タイトルなし

 チヂミはニンジンが入ってるだけです。私が単純に臭いに敏感なのがあるかと思います。
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