たまねぎとにんじんを炒める。
トマトの見切り品が安売りだったんだけど買いすぎた結果の末路がこれです。
ウインナーもいれます。賞味期限切れそうだし。
こちらも余ったキャベツ。
炒めるとこんな感じ。
ここに水をたっぷりイン。
卵ときのこをいれます。卵は茶碗にいれて溶いた方がいいんだけど、まぜるのも洗い物増えるのもめんどいし。
味覇いれました。ラクだから。
豆腐をいれます。
完成。片栗粉なかったからとろみもない。このあとすりごまも入れたんだけど、写真とり忘れた。
めちゃ疲れてるので手抜き記事です。すべてが手抜き。名前は中華風ミネストローネとか? 違うか。考えるのもめんどい。今日のごはんはこれだけです。栄養は完全食に近いのでは。というわけで、名前はパーフェクトスープで。
明日は朝4時起きだから寝ゆ。
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